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CERCLES À TARTES PERFORÉS EN INOX - HEXAGONAL
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Description produit
Ces cercles ont spécialement été créés pour une finition parfaite des fonds de tarte pour la Haute Pâtisserie. Ils permettent une cuisson uniforme avec une pâte dorée et croustillante ou une congélation rapide. Les perforations favorisent la circulation de l’air et évitent les formations de bulles pour un rendu lisse et parfait. Le cercle de forme hexagonale, décliné en 4 tailles, permet de diversifier les créations. D'autres formes sont disponibles. Fabrication française.
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Cercles à Tartes Perforés en inox - Hexagonal
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