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Description produit
Les couteaux de table London de table de la marque Claude Dozorme sont entièrement fabriqués en france dans ses ateliers. Leurs lames sont fabriquées dans d'un acier très haut de gamme X50CrMoV15 ce qui leurs confèrent une excellentes tenues de coupe et un réaffûage très aisé. La forme des lames au bout arrondi rappelle les couteaux de poche des marins. Ils se prêtront très bien à la dégustation de filets de lotte, homards ou calmars à la chair ferme qui nécessite un vrai tranchant.
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CLAUDE DOZORME
Couteaux de table London.
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