Restaurant La Griotte, Chef Eric Delerue - Lille - France
Les appliques en plâtre de Paris ODEON de la collection HAUSSMANN
Les appliques ODEON de Radar illuminent la salle à manger du nouveau restaurant La Griotte. Récemment ouvert dans Lille - capitale mondiale du design 2020 situé au carrefour entre Paris, Londres, Bruxelles et Amsterdam - Le Cerisier en Ville avec le restaurant La Griotte propose un concept innovant qui relie la gastronomie et la culture du territoire. Le restaurant, dirigé par le chef étoilé Eric Delerue, occupe le premier étage d'un bâtiment récemment construit dans le centre historique de la ville, conçu par Coldefy & Associés. Les intérieurs ont été conçus par l’architecte parisien Laurent Minot, qui, avec Eric Delerue et Emilie Boucheseiche, a soigneusement sélectionné les produits d'entreprises et d'artisans locaux à la recherche des atouts de la région. Les appliques ODEON, conçues par Bastien Taillard, sont réalisées en plâtre de Paris fabriqué à la main dans une taille spéciale avec un diamètre de 30 cm.