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Description

Véritable hommage à la truffe d’été, ce carpaccio de truffe sublime vos plats. Ces fines lamelles de truffe à l’arôme intense, possèdent une texture croquante et souple, permettant une disposition en corolle. Idéal pour vos recettes, notre carpaccio relève parfaitement les plats d’œufs, de pommes de terre, et se déguste également sur un toast de fromage de chèvre, avec des coquilles St Jacques ou dans une sauce. Notre gamme à la truffe comprend également : huile d’olive, beurre, moutarde, miel, sel et risotto à la truffe, crème de cèpes & truffe, artichaut & truffe, parmesan & truffe…

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MILLE ET UNE HUILES
21 bis, rue Arnold Geraux
21 bis rue Arnold Geraux
93450 L-Ile-Saint-Denis
France
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