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PARADISO I LIVRE
Description produit
Lorsque Denis Cotter a ouvert Paradiso à Cork City en 1993, il souhaitait créer une cuisine moderne et passionnante à base de légumes. Le restaurant a rapidement acquis une reconnaissance locale et internationale pour sa cuisine novatrice axée sur les saveurs, et son dévouement aux produits locaux et de saison était en avance sur son temps. Paradiso a continué d'évoluer au fil des décennies, devenant un élément très apprécié de la culture culinaire de Cork et restant à l'avant-garde de la cuisine créative des légumes. En cours de route, une cuisine unique a vu le jour, un style de cuisine qui
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