Les origines de la société RIESS remontent à l‘année 1550 lorsqu’une forge produisant des poêles fût installée à Ybbsitz en Basse-Autriche. Nous sommes spécialisés depuis 1922 dans la fabrication d‘ustensiles de cuisine haut de gamme en émail.
La vaisselle en émail de Riess, entreprise familiale autrichienne depuis des générations, fait partie des objets cultes bien au-delà des frontières.
La fabrication de l’émail consiste à mélanger du verre à du fer, solidement liés lors de la cuisson au four. Les atouts précieux de ce matériau sont reconnus
dans le domaine gastronomique et culinaire depuis la fin du XIX siècle grâce à son revêtement de surface anticorrosion, son haut niveau d’hygiène et sa facilité
d’entretien.
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