SEN

Conçue avec soin, fabriquée avec savoir-faire, sen est une marque de couteaux japonais née à Sakai. La lame surgit et nous éclaire avec une forme parfaite et équilibrée faite pour supporter les tâches des grands chefs.

Conçue avec soin, fabriquée avec savoir-faire, sen est une marque de couteaux japonais née à Sakai. Dans l'obscurité des forges du forgeron, la lame surgit et nous éclaire d'une forme parfaite et équilibrée faite pour supporter les tâches des grands chefs. De l'acier inoxydable forgé à la main au manche en bois japonais, sen trouve sa place dans les cuisines professionnelles, offrant netteté, précision, longévité et kire-aji à la cuisine.

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