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ZWILLING® Pro Couteau à trancher
- Designer :
- Matteo Thun
- Collection :
- couteaux zwilling® pro
Description produit
Couteau à trancher 20cm Acier formule spéciale ZWILLING, un équilibre optimal pour une dureté entre 55 et 58 Rockwell. Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Couteau SIGMAFORGE®, forgé avec précision à partir d'une seule pièce. Aiguisé selon le modèle V-Edge, une lame robuste avec un angle optimal de 30° garantissant une première coupe nette et un travail plus agréable. Un manche ergonomique à trois rivets pour une prise en main parfaite et un travail de précision. Design Matteo Thun.
Caractéristiques produit
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