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  • Cadeaux - Chocolat noir et citron des Cinque Terre 80g - LAVORATTI 1938 CIOCCOLATO
  • Cadeaux - Chocolat noir et citron des Cinque Terre 80g - LAVORATTI 1938 CIOCCOLATO
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Description produit

Les citrons que nous utilisons proviennent des Cinque Terre, plus précisément de Monterosso : c'est là que la ferme d'où nous tirons nos citrons cultive ses agrumes de manière biologique. Dans des sols vastes et luxuriants où les arbres sont embrassés par le soleil et baignés par la brise marine, les agriculteurs ne sélectionnent que les citrons qui ont mûri au bon endroit. Après la récolte, les citrons arrivent à notre atelier : après un lavage minutieux, l'écorce la plus parfumée, riche en huiles essentielles, est retirée pour créer une essence délicate qui confère au chocolat sa signature d

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