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Café et thé - NA'NÂ' - THÉ À LA MENTHE - TEA TRIBES & CO.

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Description produit

Au XIXème siècle, les Anglais, confrontés à la perte du marché slave avec la guerre de Crimée, cherchèrent au Maroc de nouvelles opportunités pour leur commerce du thé. Ils ouvrirent des comptoirs dans les ports de Mogador, Essaouira et Tanger. Son adoption s’est faite tout naturellement : l’infusion de menthe (Na’nâ’ en arabe dialectal) étant la boisson la plus répandue au Maroc, le thé fut mélangé aux feuilles de menthe afin d’en diminuer l’amertume.

Cuisine Produits gourmands Café et thé Ethnique TEA TRIBES & CO.

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