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Mousseline - signature
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Description produit
Ce poêlon embouti avec un moule sphérique et une profondeur importante a été conçu pour malaxer les sauces à base d’oeufs et crème fleurette. La mousseline est une alternative de la sauteuse traditionnelle. Le grand volume permet la formation d’une masse aérée dans la préparation de sauces émulsionnées. Ustensile de cuisine. Equipement Plus de Casseroles
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Prix de vente conseillé :
27,00 €
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Ce produit est disponible à la vente dans les pays suivant:
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