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  • Ustensiles de cuisine - L'oeuf - EMILE HENRY
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Description produit

Dans le ramequin (0,3L), préparez les traditionnels œufs cocotte, des recettes les plus simples aux variantes les plus élaborées. Placez le couvercle pour finir de cuire (selon la cuisson du blanc désirée) ou pour tenir au chaud jusqu’au service. La partie supérieure fait office de coquetier, pour le brunch ou le dîner. Fabriqué en céramique, la montée en température est douce et homogène, pour une cuisson de l’œuf à la juste température et à la minute près, sans bain-marie. Le jaune restera coulant et les blancs à peine figés. La céramique maintient aussi au chaud pendant la dégustation.

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Description marque

EMILE&CO
24, rue Georges de Vichy
71110 Marcigny
France
Tel. Afficher le numéro

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Présent au salon Maison&Objet

Du 09-13 Septembre 2021

COOK & SHARE

Hall 3 — Stands B4 - C3

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