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Description produit
Le Flambeur Pro 90 d'Ephrem est un four à bois professionnel alliant design contemporain et haute performance culinaire. Doté d'un foyer de masse en chamotte d'Aquitaine, il offre une inertie exceptionnelle et un cycle de chauffe long et économique. Modulable, sur pied ou à poser, il permet de griller, rôtir, confire ou fumer avec précision. Véritable objet de design gastronomique, il sublime la cuisson au feu de bois.Caractéristiques produit
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Le flambeur pro 90
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FOURS A BOIS EPHREM
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Le Flambeur Pro 90 d'Ephrem est un four à bois professionnel alliant design contemporain et haute performance culinaire. Doté d'un foyer de masse en chamotte d'Aquitaine, il offre une inertie exceptionnelle et un cycle de chauffe long et économique. Modulable, sur pied ou à poser, il permet de griller, rôtir, confire ou fumer avec précision. Véritable objet de design gastronomique, il sublime la cuisson au feu de bois.Caractéristiques produit
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FOURS A BOIS EPHREM
LE FLAMBEUR PRO 90
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