Souple et résolu à la fois, le nouveau Kit Tarte Ring Honoré Ø 80 mm de Silikomart Professional réalisé en collaboration avec le MOF pâtissier Jean-Michel Perruchon vous émerveillera. Le kit est composé par deux éléments: 8 cercles de 80 mm de diamètre en matériau thermoplastique indéformable, utilisables dans le four, pensés pour la réalisation des bases et en plus il y a un moule en silicone avec 8 cavités Ø 70 h 13 mm pour réaliser une mousse ou un crémeux à poser au-dessus de la base. Les cercles sont antiadhésifs, inoxydables, ils permettent une cuisson homogène et ils ont une grande stabilité thermique. Mould size: Ø70 h13 mm Ring size: Ø80 h20 mm Mould vol.:34 ml x 6 tot. 272 ml