Vinaigre Pulpe de Kalamansi (citron) ???? L’Acidulé Chic venu d’Asie Originaire des Philippines, le citron Kalamansi est un petit agrume précieux, entre citron vert, mandarine et yuzu. Marié à un vinaigre fruité, il donne naissance à un condiment d’exception, à la fois vif, floral et intensément parfumé. ?? Véritable pulpe de Kalamansi, pour une fraîcheur explosive et une acidité raffinée ?? Notes zestées et subtiles, avec une touche exotique et élégante ?? Idéal pour sublimer un ceviche de poisson, twister des huîtres, parfumer une salade croquante, ou assaisonner une volaille froide ou un carpaccio de légumes ?? Texture fluide et éclat doré, pour une présentation lumineuse et raffinée ?? Un vinaigre d’auteur, à réserver aux palais curieux, aux chefs créatifs et aux amateurs de fraîcheur noble. Disponible en 20 cl bouteilles originales, 25 cl bouteilles centolio et empilables, 50cl bouteilles séduction