Cocktail d'olives ???? Caractère, couleur et soleil dans chaque bouchée Ce cocktail d’olives est une véritable explosion méditerranéenne, relevée d'une touche pimentée savamment dosée. Il réunit une palette d’olives variées – vertes cassées, tournantes, tailladées violettes et coquillos mêlées à une sélection de légumes croquants (poivrons, oignons, chou-fleur, carottes, cornichons) et aux lupins, pour une diversité de textures et de saveurs, à la fois généreuse et audacieuse. ?? Olives de caractère, sélectionnées pour leur diversité et leur goût typé ?? Légumes marinés croquants, pour une fraîcheur relevée et équilibrée ?? Piment doux ou fort, pour une chaleur aromatique sans excès ?? Lupins riches en fibres et protéines végétales, pour une touche originale et rassasiante ?? Idéal à l’apéritif, en tapas, dans une salade composée ou pour garnir une planche estivale ?? Recette artisanale, sans conservateurs, inspirée des traditions du Sud. ? Un cocktail coloré, croquant et légèrement relevé, parfait pour réveiller vos apéritifs et surprendre vos convives par sa richesse aromatique et sa vivacité. Suggestion dégustation : servez bien frais, avec un filet d’huile d’olive et quelques herbes fraîches. À accompagner d’un pain grillé à l’ail et d’un vin rouge léger* ou d’une bière artisanale*. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.