Vinaigre Balsamique ???La Quintessence de l’Équilibre Doux-Aigre Trésor de la tradition italienne, le vinaigre balsamique est le fruit d’un savoir-faire ancestral. Élaboré à partir de moût de raisin soigneusement cuit puis vieilli en fût, il développe une rondeur gourmande, des notes boisées et une légère acidité qui relèvent les plats les plus simples comme les plus raffinés. ?? Moût de raisin concentré et vinaigre de vin : alliance naturelle sans caramel ajouté ?? Robe sombre et brillante, texture légèrement sirupeuse ?? Parfait pour déglaçer une viande, napper un carpaccio, rehausser des fraises ou assaisonner une salade gourmande ?? Saveur équilibrée : douce, fruitée, avec une pointe d'acidité en fin de bouche ?? Une touche de noblesse en cuisine, pour les amateurs de goût juste, franc et racé. Disponible en 20 cl bouteilles originales, 25 cl bouteilles centolio et empilables, 50cl bouteilles séduction