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Description produit
Quand le croquant et la douceur de l'amande de Provence finement torréfiée rencontrent l'intensité et les saveurs aromatiques de différents chocolats noirs d'origine. Des chocolats cultivés de manière équitable et choisis parmi les meilleurs terroirs. Toutes les amandes de Provence utilisées dans cette recette sont de calibre 36/37, développant ainsi toute leur puissance aromatique. Une sélection rigoureuse qui ravira les amateurs de grand chocolat.
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FRANCOIS DOUCET CONFISEUR
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