Isommelier

iSommelier est dédié à la dégustation de tout type de vin et cépage. Il permet un carafage rapide, en quelques minutes, et personnalisé de tout millésime. iSommelier filtre l’air ambiant, sans aucune intervention chimique, et délivre un flux d’oxygène concentré et homogène. L’oxygène est distribué dans la carafe, du haut vers le bas en atteignant de manière homogène chaque particule de vin. L’aération et l’amplification des saveurs s’effectuent de manière optimale sur une période réduite. La température est ainsi contrôlée, et les arômes sublimés.