Caves wood system

La charpente de bois massif, assemblée à tenon et mortaise, avec ses hautes verticales élancées rythme visuellement les « sections » attribuées aux régions viticoles, aux types de vin, aux cépages, aux millésimes... et forment un ensemble à l’esthétique épurée, forte et contemporaine. Ses arches répétées structurent naturellement tout Espace-Vin, vaste ou de modestes dimensions : de loin ou de près, il « parle » de lui-même. Sa structure acier interne offre les différentes fonctions dédiées à « l’abri et à la mise en scène » de belles « quilles ».