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Diamondtin™
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Description produit
Cuivre exterieur, revetement Diamond Tin™, revetement special a base de poudre
de diamants synthetiques deposes à haute pression.
La chaleur est répartie uniformement sur toute la surface du vaisseau, ce qui permet
meilleur contrôle de la température de cuisson, permettant ainsi une petite modification
de vitamines et de proteines pendant cette phase, assurant une cuisson homogene e
ne pas alterer les saveurs.
Surface extérieure polie par miroir.
Poignées avec rivets en laiton renforce avec de la fonte.
Tous nos produits Diamond Tin™ sont certifies pour un usage alimentaire
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