Nommé d'après des nouilles vietnamiennes garnies d'une grande quantité de coriandre, le bol « Su Chong Tang » convient parfaitement pour présenter des plats asiatiques à base de légumes verts. Fabriqué à partir d'argile de terre brute mélangée de rouge et de jaune, ce bol apporte une texture rugueuse et granuleuse, y compris du fer plus gros en poudre rustique et des trous d'épingle. Cependant, la surface semble brillante en raison de l'application de glaçures grises naturelles brillantes. Cette combinaison de texture rugueuse et brillante est unique.