Objets déco
VUE Restaurant
Le restaurant VUE est une adresse incontournable à Singapour, avec une vue panoramique sur le grand quartier de Marina Bay, il offre une ambiance élégante et raffinée, dotée d'un mobilier entièrement italien rappelant le style sartorial.
Il n'atteint pas les hauteurs vertigineuses des autres bâtiments de Singapour, mais son emplacement sur le quai de la Marina Bay lui donne une vue incroyable sur le quartier le plus chaud de la ville; OUE Bayfront est situé en face de la structure en forme de pétale du Musée de l'Art et de la Science et des tours emblématiques surmontées par le transatlantique Marina Bay Sands, qui avait fait le tour du monde il y a quelques années. Au dernier étage, avec des baies vitrées toute hauteur se projetant sur l'architecture de Safdie Architects, l'un des lieux cultes de l'année pour la métropole asiatique qui a été inauguré début 2020 : le restaurant VUE, dont le nom évoque à la fois la vue spectaculaire et la cuisine internationale raffinée servie aux clients. Le restaurant a en effet une véritable vocation fusion, avec des suggestions empruntées d'est en ouest : les plats proposés sont majoritairement français, avec des références nord européennes ou japonaises. Les vins, toujours français, italiens, californiens ou australiens, sont disposés comme des œuvres d'art dans des vitrines à température contrôlée dans le couloir d'entrée. La décoration intérieure a une portée globale, grâce à la signature du studio CHIL Interior Design. Enfin, le mobilier, élégant et sur mesure, a une empreinte entièrement italienne. Ouverte sur la grande terrasse extérieure où l'on peut déguster des cocktails jusque tard dans la nuit, la salle VUE, avec son plan long et étroit, rappelle un environnement classique, mais totalement revisité dans les finitions. Le sol est constitué de lattes de bois disposées en chevrons tandis que le plafond en forme de tonneau, rappelant une cathédrale, est recouvert de plaques de cuivre éclairées par un corps linéaire placé au milieu. Trois des murs sont entièrement vitrés et marqués par des fenêtres et des portes noires, dont le rythme se retrouve dans la conception du toit et du dernier mur, traité par une succession de niches avec des lambris de bois sombre et des lampes douces, sur lesquelles se développe un long banc rembourré. Disposées en deux files parallèles, les tables sont rectangulaires, carrées ou elliptiques, avec des pieds et des profils en laiton pour embellir le plateau en marbre noir, sur lequel est placée une petite lampe de table en finition cuivre. La couleur du métal se reflète également dans le rembourrage des sièges qui meublent le restaurant ; les confortables fauteuils de la collection Break de Bross, ont un dossier rembourré en cuir cuivré, avec de fines coutures verticales, tandis que la coque et les pieds sont en bois teinté noir. Conçus par Enzo Berti, les sièges ont également été utilisés pour la salle à manger privée du restaurant, qui utilise les mêmes matériaux que l'aménagement intérieur, comme les boiseries en bois foncé, le toit en cuivre et un tapis à motifs géométriques circulaires sur lequel est placée la grande table pouvant accueillir jusqu'à douze personnes. Les finitions et les détails des surfaces ainsi que du mobilier de la salle privée et de la grande salle panoramique sont enfin mis en valeur par l'éclairage, conçu par CHIL Interior Design avec la collaboration de consultants, qui propose différents scénarios selon l'heure de la journée, afin d'assurer aux invités un moment passionnant et la meilleure expérience de visite de Singapour.
