Guy Martin
Guy Martin débute sa carrière dans les Relais & Châteaux, au Château de Coudrée, puis au Château de Divonne. Il est élu chef du 21e siècle au Japon et classé parmi les sept meilleurs cuisiniers du monde. En 2019, il se lance dans une aventure hôtelière avec la création d’un hôtel design : Palazzi Maritati & Muci. Découvrez sa sélection de produits coups de cœur sur MOM !
Conférencier Digital Talks | Digital Fair Maison&Objet
Lors de la Digital Fair Maison&Objet 2020, Guy Martin a animé une conférence sur le thème "L’aventure italienne".
Conférencier Digital Talks | Digital Fair Maison&Objet
Lors de la Digital Fair Maison&Objet 2020, Guy Martin a animé une conférence sur le thème "L’aventure italienne".
M CHOCOLAT - THERMOSPATULE 2 EN 1
Idéal pour les pâtisseries qui nécessitent un contrôle précis de la cuisson. Elle permet de remuer, racler les bords tout en indiquant la température L'embout souple en silicone permet de mélanger les préparations et de bien racler le fond des récipients quelle que soit leur forme. La spatule dispose d'un support intégré pour éviter tout contact avec le plan de travail et ainsi le garder propre. La sonde permet un contrôle de la température entre -50°C et 250°C, avec une précision au dixième de degré près. L'embout silicone est amovible, ce qui offre une utilisation plus polyvalente
Tapis Horizonte
Tapis en laine, tissé à la main dans la région d'Oaxaca au Mexique. Nous utilisons des colorants naturels locaux tels que : grenade, rose indienne, tamarin, indigo Les matières premières sont récoltées en fonction de leur saison, ce qui rend leur utilisation responsable de l'environnement. Ce savoir-faire, issu de la région d'Oaxaca au Mexique, s'est transmis de génération en génération, perpétuant tous les gestes propres à la création de ce textile : cardage, filage, teinture et tissage
Mug Nomade réutilisable en bambou et silicone
Finis les gobelets en carton jetable ! Notre nouvel éco-gobelet nomade à large contenance 500ml va vous accompagner partout ! Il es aussi beau et pratique qu’écologique! Son matériau exclusif en fibre de bambou éco-sourcée est adapté aux boissons froides comme chaudes jusque 100°C. Son couvercle bien ajusté en silicone haute qualité et sa languette de fermeture évitent les éclaboussures en balade comme en voiture. Et détail aussi joli que pratique, son manchon amovible en silicone isolant permet de le transporter sans se brûler. Disponible en 4 coloris.
Set des 6 verres eau Fizzy
Les verres Fizzy ont la forme cylindrique classique du Goto de Murano, adoucie par la technique rigà-menà qui allège l'épaisseur du verre, joue avec différentes teintes lorsque la lumière se reflète et les rend extrêmement agréable au toucher. Le fin bord noir est scellé à chaud et agit comme contropart au rose de l'objet. L'ajout d'unicité à l'objet est le rose qu'il est l'une des options les plus précieuses du kaléidoscope chromatique du verre : la couleur est obtenue en mélangeant de la poussière d'or et de rubis et en plaçant ce mélange dans le four deux fois.
L'ELIXIR D'AMOUR - 180 gr - BOUGIE PARFUMÉE 100 % CIRE VÉGÉTALE
Bougie parfumée de 180 gr, cire 100% végétale et mèche en coton. Pour composer cette bougie rendant hommage à l'opéra composé par Gaetano Donizetti, nous nous sommes inspirés du philtre d’amour que Nemorino cherche à obtenir pour séduire la belle Adina: une potion aux notes de thé, boisée et épicée. Nos parfums sont créés exclusivement par nos parfumeurs partenaires, conférant à notre collection une identité olfactive unique. Mise en cire en France par un artisan d'art. Fragrances: Cardamome, gingembre, clous de girofle, notes de Thé
Guy Martin
Guy Martin débute sa carrière dans les Relais & Châteaux, au Château de Coudrée, puis au Château de Divonne, dont il devient le directeur et le chef de cuisine à l'âge de 26 ans. Il y obtient sa première étoile six mois après son arrivée et sa deuxième en 1990. Il est couronné dans tous les guides, parmi les plus jeunes espoirs de la cuisine française. En 2011, Guy Martin acquiert Le Grand Véfour et c’est une nouvelle aventure qui commence comme propriétaire. Guy Martin propose des recettes inventives et gaies qui lui ont valu l'obtention des plus importantes distinctions nationales mais aussi internationales (élu chef du 21e siècle au Japon et classé parmi les sept meilleurs cuisiniers du monde. En 2019, il se lance dans une aventure hôtelière avec la création d’un hôtel design : fruit d’un projet de rénovation triennal qui a transformé, à Nardo dans les Pouilles, deux palais historiques du XVIIIème siècle en une structure hôtelière non conventionnelle : Palazzi Maritati & Muci.
