Objets déco
Olivier Guénot
Olivier Guénot est chef de projet responsable des arts de la table pour le groupe Alain Ducasse. Il a sélectionné pour vous ses produits coups de coeur sur MOM.
ECOOK - Collaboration avec Anne-Sophie Pic et C+B Lefebvre
Anne-Sophie PIC, femme chef 3 étoiles au Guide Michelin, s’est associée à la Coutellerie Verdier et à l’agence de design C+B Lefebvre pour créer une ligne d’ustensiles de cuisine qui répondent à des besoins précis dans la préparation culinaire. Ce set de 3 couteaux d’offices ECOOK est le premier volet de cette série, chaque couteau a une fonction précise, technique et astucieuse, à l’image de la Chef. Produit 100% Fabriqué en France.
Assiettes et accessoires ABYSS
Plongez dans l'immensité d'un bleu profond, à la rencontre des animaux mystérieux qui peuplent les abysses... Amusants et un peu terrifiants, ils apparaissent à la fois phosphorescents et transparents dans les ténèbres des profondeurs.Disponibles en assiettes de 14 cm, 23,5 cm, 27 cm, assiettes creuses, en plat de 43 cm en 2 tailles de vases et 2 tailles de gobelets. Les pièces sont toutes fabriquées à la main et décorées par application d'un chromo, sauf le grand plat qui est entièrement peint à la main.Conditionnement en coffret cadeau.
Olivier Guénot
Valentinois d’origine, Olivier Guénot se forme à l’Institut Vatel. Juin 2000, il écrit à Alain Ducasse pour lui faire part de son désir de travailler pour lui. Il entre en tant que stagiaire sommellerie et développement des restaurants dans la maison Ducasse Paris. Très vite, il gravit les échelons, il se passionne pour les arts de la table et se forme au goût Ducasse. Peu à peu, il devient l’expert de la maison, prend le poste de responsable des arts de la table et se charge désormais de toutes les cartes des restaurants de la maison. Créé en 1998 par le chef Alain Ducasse, la maison Ducasse Paris explore les dimensions du goût à travers des restaurants, des hôtels de charme et des produits manufacturés, mais aussi en formant, en conseillant et en éditant des livres pour tous les passionnés de cuisine. À chaque lieu son histoire, la maison Ducasse Paris ne cesse d’assurer de par le monde la promotion des artisans français ou locaux avec lesquels elle travaille.
