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ANAORI KAKUGAMA 5.1ℓ

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Description produit

ANAORI kakugama 5.1ℓ est un outil tout-en-un conçu pour mijoter, pocher, cuire à la vapeur, frire et griller. La base est découpée dans un bloc de graphite de carbone ; le cube extérieur et la forme interne arrondie maximisent les propriétés thermiques du graphite de carbone. Le couvercle intérieur maintient l'humidité, et le couvercle extérieur sert également de poêle à griller. Cet outil unique permet un transfert de chaleur stable et un temps de cuisson réduit, minimise la dégradation cellulaire des ingrédients et préserve les nutriments. Compatible avec les fours, le gaz et l'induction.

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