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Description produit
Les couteaux de table "Navette" ou 6.16 de la maison Claude Dozorme sont entièrement fabriqués en France dans ses ateliers. Leurs lames sont fabriquées dans un acier très haut de gamme X50CrMoV15 possède une excellente tenue de coupe. Le tranchant lisse permet un ré affûtage aisé. Son manche droit lui confère une très bonne prise en main tout en alliant un style moderne et très contemporain. Le manche est monté à l'aide de rosette, technique qui était utilisée autrefois pour monter les manches des couteaux. Ce couteau à viande existe avec un manche en bois d'ébène ou corne de bélier.
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CLAUDE DOZORME
Couteau de table Navette à l'ancienne
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